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Woche von 11.11bis.15.11.2019
Montag
Schawarma arabiana aus Putenfleich mit Salat und Kichererbsen Püree und Safranreis
Lamm kabab Steak vom Grill in Joghurt Basilikum Sauce mit Gemüse und Basmatireis .
Hähnchen Streifen in Tomaten Kokosnuss Chili Sauce mit Gemüse und Safranreis
Vegetarisch
Auberginen reis auflauf mit Datteln-Rosinen
mit Gemüse und Granatapfel -Kirsch Ingwer Sauce
Dienstag
Rinder Kebab gegrillt in Curry -Rosmarin Sauce mit
Gemüse und Safranreis
Geschmorte Hähnchen Keule auf Reis mit Brot Salat und frische Quark und Aubergine Paste
Lamm Hack Reis Auflauf mit Datteln-Mandeln- Cashewkerne mit Gemüse und Tomaten Thymian Sauce
vegtarisch
Frischer Spinato in weißen Ingwer Sauce mit Reis-Gemüse
und gegrillte Halloumi käse
Mittwoch
Geschmorte Lammhaxe auf Aprikosen-Orangen Sauce mit Gemüse und Nelken Reis
Hähnchen Reis Auflauf mit Datteln-Rosinen mit Salat und frische Joghurt
Lamm kabab vom Grill auf Granatapfel -Limetten Sauce mit Gemüse und Safran Reis
vegtarisch
Mangold Kartoffeln Ragout mit schwarze Augen Bohnen in Safran Kräuter Sauce mit Gemüse und Basmatireis
Donnerstag
Geräuchert Weizenkörner mit Kalbsschnitzel dazu Gemüse und Brombeeren Ingwer Sauce
Seelachsfilet vom Grill auf Reis mit Gemüse und Tahini -Petersilien Sauce
Hähnchen brust Steak auf Mango-Chili Sauce mit Gemüse und Safran Reis dazu Schafskäse
Vegtarisch
Arabische Zucchini mit würzigen Reis gefüllt mit Gemüse und Tomaten-Minze Sauce dazu Schafskäse
Freitag
Puten Steak gegrillt auf ratatouille Gemüse und Safran Reis
Auberginen mit Hackfleisch gefüllt nach syrische Art in Laimon-Minz Sauce dazu Gemüse und Zimtreis.
Lamm Bällchen in Apfel-Pflaumen Sauce mit Gemüse und Safran Reis
Vegetarisch
Couscous Royal mit ratatouille Gemüse und Nüsse
dazu gegrillte Halloumi Käse