Woche von 16.07 bis 20.07.2018

Montag

Schawarma Arabiana auf Reis mit Salat und frische Ziegenquark

Lamm Kebab Hindi in Tomaten-Zitronen Sauce mit Gemüse und Safran Reis

Puten Streifen vom Grill auf Curry-Rosmarin

Sauce mit Gemüse und Safranreis

Vegetarisch

 Okraschoten in Koriander Schafskäse Sauce mit Gemüse und Berjanireis -Humus

Dienstag

Rinder Kebab mit Schafskäse gefüllt auf granatapfel Kirsch Ingwer Sauce mit Gemüse und Safran Reis 

Geschmorte Enten keule auf Orangen-Aprikosen Sauce  mit Gemüse und Safran Reis

Hähnchen Reis Auflauf mit Rosinen-Datteln mit Gemüse und Joghurt-basilikum Sauce

vegtarisch

Weintrauben Blätter mit Reis gefüllt mit Salat

Salat und Frischem Joghurt

Mittwoch

Puten Kebab vom Grill auf Paprika-Rahm Sauce aufkabab-Hendi in mit Gemüse und Berjanireis.

Zuchini mit Hackfleisch und Reis gefüllt auf Tomaten-Minz Sauce mit Gemüse und Ziegenquark

Kufta in Pflaumen-Anis Sauce  mit Gemüse und Safranreis.

vegtarisch

Brokkoli-Ingwer auf Schafskäse -Nelken Sauce dazu Gemüse und Safranreis

Donnerstag

Kalbs Steak vom Grill auf Thymian Sauce mit Gemüse und Reis

Geschmorte Lammhaxe Kirsch Ingwer Sauce mit Gemüse und zimtreis

Hähnchen Rouladen auf Laimon-Safran Sauce mit Gemüse Rosinen Reis

Vegtarisch

Gegrillte Gemüse Steak auf Balsamico Kräuter Sauce mit Gemüse und Safranreis

Freitag

Sish Taouk in Ras el-Hanout Sauce mit Gemüse und Basmatireis.

kufta-Azmir mit Kartoffeln-Auberginen überbacken mit Berjanireis.

Zuchini  mit Hackfleisch und Reis gefüllt nach Syrische Art in Laimon-Minz Sauce dazu Gemüse

Vegetarisch

Musakka mit Zucchini-Gemüse in Tommaten koriender  Sauce und Berjanireis .