-
Woche von 22.05 bis 25.05.2018
Dienstag
Schawarma Arabiana auf Couscous mit Salat und Kichererbsen Püree
Küfta gegrillt auf Schafskäse basilikum Sauce mit Gemüse und Basmatireis
Mussaka mit Auberginen lamm Hack gefüllt
mit Gemüse und Safranreis
vegtarisch
Frischer Spinato in weißen Ingwer Sauce mit Reis-Gemüse
und gegrillte Halloumi käse
Mittwoch
Geschmorte Lammhaxe Keule auf Aprikosen-Orangen Sauce mit Gemüse und Nelken Reis
Hähnchen Reis Auflauf mit Datteln-Rosinen mit Salat und frische Joghurt
Rinder kabab vom Grill auf Granatapfel -Limetten Sauce mit Gemüse und Safran Reis
vegtarisch
Gegrilltes Austernpilze in Rassalhanout Sauce mit Gemüse und Safran Reis
Donnerstag
Okraschoten mit Rinder fleich in Tomaten Koriander Sauce mit Gemüse und Safran Reis
Tahini mit Merguez da zu Gemüse und berjani reis
Hähnchen brust Steak auf Mango-Chili Sauce mit Gemüse und Safran Reis dazu Schafskäse
Vegtarisch
Auberginen Reis Auflauf mit Datteln-Rosinen
mit Salat und Orientalischen Zaziki
Freitag
Puten Steak gegrillt auf ratatouille Gemüse und Safran Reis
Zucchini mit Hackfleisch gefüllt nach syrische Art in Laimon-Minz Sauce dazu Gemüse und Zimtreis.
kufta Kebab in Quitten Ingwer Sauce mit Gemüse und Safran Reis
Vegetarisch
Blättern Teig mit Erbsen-Reis gefüllt dazu Salat und
frisschem Joghurt