• Woche von 10.08bis 14.08.2020

Montag

Schawarma arabiana mit Salat und Kichererbsen Püree und Safranreis

Lamm kabab Steak vom Grill in Joghurt Basilikum Sauce mit Gemüse und Basmatireis .

Vegetarisch

 Auberginen  reis auflauf mit Datteln-Rosinen

mit Gemüse und  Granatapfel -Kirsch Ingwer Sauce

Dienstag

 Rinder Kebab gegrillt in Curry -Rosmarin Sauce mit

Gemüse und Safranreis

Geschmorte Hähnchen Keule auf Reis mit Brot Salat und frische Quark und Aubergine Paste

vegtarisch

Frischer Spinato in weißen Ingwer Sauce mit Reis-Gemüse

und gegrillte Halloumi käse

Mittwoch

Geschmorte Lammhaxe auf Aprikosen-Orangen Sauce mit Gemüse und Nelken Reis

Puten  kabab vom Grill auf Granatapfel -Limetten Sauce mit Gemüse und Safran Reis

vegtarisch

Mangold Kartoffeln Ragout mit schwarze Augen Bohnen in Safran Kräuter Sauce mit Gemüse und Basmatireis

Donnerstag

Geräuchert Weizenkörner mit Kalbsschnitzel dazu Gemüse und Brombeeren Ingwer Sauce

Hähnchen Rouladen auf Mango-Chili Sauce mit Gemüse und Safran Reis dazu Schafskäse

Vegtarisch

Arabische Zucchini mit würzigen Reis gefüllt mit Gemüse und Tomaten-Minze Sauce dazu Schafskäse


Freitag

Lamm Bällchen in Apfel-Pflaumen Sauce mit Gemüse und Safran Reis

Vegetarisch

Couscous Royal mit ratatouille Gemüse und Nüsse

dazu gegrillte Halloumi Käse